一文看清公司團年飯、公司開年飯、春茗的分別
年尾年頭公司總是有很多年度盛宴、聚餐活動，到底公司團年飯、開年飯及春茗之間有什麽分別呢？開年飯應該幾時食？春茗又應幾時舉行？事實上，三種聚餐看似相近，但卻有不同意義。閲讀本文，Eaton Club帶你深入了解公司團年飯、開年飯及春茗飯的由來、舉行時間及背後含義。
公司團年飯、開年飯、春茗幾時食？詳解三種聚餐由來及意義
華人社會向來重視人際關係，很多節慶都圍繞「團圓」的概念。而企業為了增強員工的歸屬感，營造良好工作氛圍，更會舉辦不少聚餐活動。以下為常見的三種聚餐形式：
公司團年飯
團年飯，顧名思義即是過年前一家團聚聚餐，吃過象徵吉祥寓意的菜式過後，祈求送舊迎新，為新一年招來福氣。而公司團年飯，又被稱為尾牙宴，通常在年末12月或農曆新年前舉行，目的是慰勞員工們一年來的辛勞付出，為公司祈願生意興隆、客似雲來，同時為過去一年畫上完滿句號。
公司開年飯
傳統開年飯在年初二舉辦，菜式方面亦與團年飯一樣具有吉祥象徵及意頭，餸菜以9道為最佳，寓意長長久久。公司開年飯一般在農曆新年假期結束後，挑選吉日舉行，慶祝新年到來，展望未來一年的發展；寓意全年順景，新一年事事順利。
春茗飯
團年飯與開年飯都是源於親友共聚的飯局；而春茗，又稱為春酒，是新春開工後由公司宴請員工及合作單位的聚餐。春茗飯旨在全公司聚首一堂團拜，酬勞員工並慶祝過往一年的豐盛收穫、以及發表對新一年的展望；更會答謝合作單位及客戶的關照，加強未來的合作。春茗通常在農曆新年假期後到正月末舉行，祈願公司蒸蒸日上。
而隨著時代發展，公司聚餐形式亦不斷創新，更為注重企業文化建設和員工的體驗。很多公司會融入不同元素，例如：互動遊戲、主題表演等，以吸引年輕員工的參與。無論是公司團年飯、開年飯、或者春茗飯，不但是團聚慶祝的時刻，更是企業文化建設的重要一環；增強員工歸屬感，提高團隊凝聚力，為新一年奠定良好基礎。
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